ŠARENO KUKURUZNO BRAŠNO 5kg

1.200,00 RSD

Šareno kukuruzno brašno samleveno u vodenici potočari od prirodno uzgojenog kukuruza od kojeg se pravi najbolja proja i kačamak, pogodno za mešenje raznih peciva.

Nema na zalihama

Šifra proizvoda: skb5kg Kategorija:

Opis

Šareno kukuruzno brašno

Posebno smo ponosni na šareno kukuruzno brašno koje je jedinstveni proizvod na našim prostorima a nastao je mlevenjem gore pomenutih vrsta u pažljivo biranoj proporciji.

Nastalo mešanjem tri vrste brašna i sadrži 55% belog, 25% žutog i 20% crvenog kukuruznog brašna. Pogodno je za pravljenje već pomenutih tradicionalnih jela: kačamaka, cicvare, projare ali je posebno dobro u kombinaciji sa speltom za proizvodnju hleba u preporučenom odnosu 40:60.

Zašto šareno kukuruzno brašno?

U borbi protiv hemoroida, tvrde stolice, kod visokog krvnog pritiska, snižava holesterol, jača imunitet, za pravljenje kašica za bebe, čuva zdravlje oka, u kozmetičke svrhe.

Кukuruz

Smatra se da je kukuruz na Balkan stigao u XVII a poreklom je iz Centralne Amerike. Danas postoji mnogo vrsta kukuruza koje su nastale ukrštanjem izvornih sorti kako bi se dobile što bolje performanse zrna. Međutim, hibridne i genetski modifikovane sorte nisu preporučljivi izbor za naše zdravlje.

Naša Sretenovića vodenica se bavi tradicionalnim, organskim uzgojom crvenog, zelenog, žutog i belog kukuruza od kojih pravimo kvalitetno crveno, zeleno, žuto, i belo kukuruzno brašno.

Brašno koje se dobija najčešće se koristi za spremanje proje, kačamaka, cicvare, pravljenje tortilja i sl.

Кukuruzno brašno

Кukuruzno brašno ima široku upotrebu u ishrani. Naši stari su odgajani na kakuruznom brašnu a posebno je pogodno za decu i pravljenje kašica za odjojčad koja polako prelaze sa mleka na hranu. Кoristi se u kozmetičke svrhe za pravljenje pilinga, maski protiv mitisera i generalno za oporavak kože. Žuto, crveno i belo brašno se međusobno razlikuji po nutritivnoj jačini a najveću nutritivnu vrednost ima crveno kukuruzno brašno.

Nutritivne vrednosti

Vitamini B6, E, A i К, visok sadržaj cinka i gvožđa, zatim fosfor, kalijum, magnezijum i bakar, upijajuća vlakna.

Dodatne informacije

Težina 5 kg
Dimenzije 18 × 12 × 36 cm
Prosečna nutritivna vrednost

na 100g

Energetska vrednost

1502kJ
363kcal

Masti

3,0g

Zasićene masne kiseline

0,4g

Ugljeni hidrati

76,4g

Šećeri

1,7g

Proteini

7,2g

So

0,06g

Recenzije

Još nema komentara.

Budite prvi koji će napisati recenziju za „ŠARENO KUKURUZNO BRAŠNO 5kg“

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

Možda će vam se svideti …

Idi na vrh