ORGANSKI PROIZVEDENA
Najfinija proizvedena integralna bezglutenska brašna.
TRADICIONALNO MLEVENA
Brašna samlevena od celog zrna na kamenu u vodenici potočari.
SVEŽA BRAŠNA
Samlevena po narudžbini i kao takva uvek sveža stižu do vas.
TRADICIJA MLEVENJA BRAŠNA U VODENICI POTOČARI
Ono što nas inspiriše i pokreće je ljubav prema vodenicama, vekovnoj tradiciji naših predaka i korenima.
Naša organska proizvodnja je potpuno prirodna, zakonski je regulisana, uključuje kontrolu i sertifikacijui a zasniva se na biološkoj ravnoteži kružnog ciklusa u ekosistemu sa ciljem da očuvamo prirodu a da od nje dobijemo što kvalitetnije proizvode.
VRSTE BRAŠNA KOJA IMAMO
🌾 Speltino brašno je bogat izvor minerala i vitamina, kao što su B, magnezijum, cink, gvožđe i drugi.
🌾 Ražano brašno ima nizak glikemijski indeks što znači da sporo podiže nivo šećera u krvi, stabilizuje insulin i jako je zastupljeno u hrono ishrani.
🌾 Heljdino brašno je odlično kao dodatak običnom brašnu.
🌾 Ovseno brašno obezbeđuje da se svako pecivo sa njim lako mrvi a posebno hlebasto.
🌾 Ječmeno brašno je bogato ugljenim hidratima, dijetalnim vlaknima i antioksidansima.
🌾 Više vrsta kukuruznog brašna kao što su crveno, belo, žuto i šareno, od kojeg se pravi najbolja proja i kačamak, pogodno za mešenje raznih peciva.
POSETITE NAS
Sretenovića vodenica je smeštena na jazu reke Toplice, nedaleko od ušća u reku Kolubaru, u prelepom selu Markova Crkva. Uz zvuke čeketala i žubor reke, doživite netaknutu prirodu, tradiciju i običaje ovog kraja.